Хлебопечка, отзывы и проверенные рецепты к ней

Аватара пользователя
Неваляшка
Член клуба "БУДКА.уз"
Сообщения: 768
Зарегистрирован: 26 апр 2007, 00:39

Re: Хлебопечка, отзывы и проверенные рецепты к ней

Сообщение Неваляшка » 10 янв 2011, 12:29

не берите больше LG - это отстойные печки :)
тем более те модели которые есть сейчас.

про хлеб:

поставьте тёмную корочку, и по окончанию выпечки оставьте ещё минут на 10, тогда крыша будет нормального цвета.
А что подумал Кролик, никто не узнал, потому что он был очень воспитанным :P

ʎʚоvоƨ инdəʚədəu -> dиw ʁɔvʎнdǝʚǝdǝu

Аватара пользователя
MariyaM
Сообщения: 11
Зарегистрирован: 05 дек 2010, 12:16
Откуда: Ташкент
Контактная информация:

Сообщение MariyaM » 10 янв 2011, 12:40

Неваляшка писал(а):не берите больше LG - это отстойные печки :)
тем более те модели которые есть сейчас.
Судя по тому, что от вас один негатив в этой теме, вряд ли стоит прислушиваться и к этому совету :)
Мяу! >o<

Аватара пользователя
Неваляшка
Член клуба "БУДКА.уз"
Сообщения: 768
Зарегистрирован: 26 апр 2007, 00:39

Re: Хлебопечка, отзывы и проверенные рецепты к ней

Сообщение Неваляшка » 10 янв 2011, 12:50

MariyaM писал(а): Судя по тому, что от вас один негатив в этой теме, вряд ли стоит прислушиваться и к этому совету :)
Ну это кто как воспринимает.
Если бы Вы потрудились почитать тырнет, тем более сцылки я давал, то примерно поняли бы куда ветер дует :)
я понимаю - купил одну, стрёмненькую пока нет выбора... но покупать два куска отстоя - этого мне уже не понять :ROFL:

а по тому что сейчас с хлебопечками туго - я очень давно говорил... и выбор сейчас отнюдь не представлен печками высокого класса... :) да и не забывайте что LG - это GoldStar - самая залипушная из всех марок техники, хотя печки продукт довольно новый, и всё же... :ROFL:

PS. дык, если вы считаете негативом то что я Вам диферамбы не пою от того что вы выклали фотки хлебушка не очень фотогеничного - так это просто правда жизни... не буду лукавить - мне не понравилось (и это только правда) не потому что я злой, а потому что у меня получается лучше :Р
А что подумал Кролик, никто не узнал, потому что он был очень воспитанным :P

ʎʚоvоƨ инdəʚədəu -> dиw ʁɔvʎнdǝʚǝdǝu

Marchioness
Член клуба "БУДКА.уз"
Сообщения: 974
Зарегистрирован: 07 фев 2010, 00:07

Re: Хлебопечка, отзывы и проверенные рецепты к ней

Сообщение Marchioness » 10 янв 2011, 15:54

хачу фатаграфию, даа....хлебааа, хлееебббааа :cry:
не палючаеца у мню, не палючаеца :cry:
______________________
Seid gesund und glücklich Berner Sennenhund!

Аватара пользователя
Неваляшка
Член клуба "БУДКА.уз"
Сообщения: 768
Зарегистрирован: 26 апр 2007, 00:39

Re: Хлебопечка, отзывы и проверенные рецепты к ней

Сообщение Неваляшка » 10 янв 2011, 22:22

внимательно форум перечитайте хлебопечка.нет
там все проблемы описаны и пути их решения возможные :)

ингридиенты надо отмерять довольно точно. с практикой придёт понимание чего когда можно не доложить, а чего переложить. если свои рецепты всё равно не дают результатов используйте рецепты Панасоника... они довольно неплохо выверены.

если всё ещё опадает крыша попробуйте уменьшить кол-во воды.
А что подумал Кролик, никто не узнал, потому что он был очень воспитанным :P

ʎʚоvоƨ инdəʚədəu -> dиw ʁɔvʎнdǝʚǝdǝu

Аватара пользователя
Olga_land
Активист
Сообщения: 207
Зарегистрирован: 10 янв 2008, 14:05
Откуда: Ташкент

Re: Хлебопечка, отзывы и проверенные рецепты к ней

Сообщение Olga_land » 29 янв 2011, 13:46

Кто нить знает, где можно приобрести ведерко для выпечки Moulinex OW200030 тк что оно у меня прикипело и не вращаются внутренние части, после чего случилась оказия, отключили свет и пришлось допекать в духовке и не знаю что получилось , но ничего не вращается и все из за ведерка теперь соверщенно не пригодный дивайс. Прокрутить пытались очень долго и разными методами, решила проще купить новое ведерко. Ведь выбрасывают же ножи случайно и как то их приобретают...
Одним словом ХЕЛП люди :cry: :cry: :cry:
Изображение

Marchioness
Член клуба "БУДКА.уз"
Сообщения: 974
Зарегистрирован: 07 фев 2010, 00:07

Re: Хлебопечка, отзывы и проверенные рецепты к ней

Сообщение Marchioness » 31 янв 2011, 15:51

есть такая в моей телефонной книжке Tatyana hlebopechka 787 2989
может помочь, думаю...
______________________
Seid gesund und glücklich Berner Sennenhund!

Аватара пользователя
Olga_land
Активист
Сообщения: 207
Зарегистрирован: 10 янв 2008, 14:05
Откуда: Ташкент

Re: Хлебопечка, отзывы и проверенные рецепты к ней

Сообщение Olga_land » 15 фев 2011, 21:24

Marchioness писал(а):есть такая в моей телефонной книжке Tatyana hlebopechka 787 2989
может помочь, думаю...
к сожалению не смогла прозвониться, но еще раз попытаюсь спасибо большое за помощь, а то я уже думала все, придется без хлебопечки быть...
Изображение

Аватара пользователя
Неваляшка
Член клуба "БУДКА.уз"
Сообщения: 768
Зарегистрирован: 26 апр 2007, 00:39

Re: Хлебопечка, отзывы и проверенные рецепты к ней

Сообщение Неваляшка » 24 май 2012, 15:40

Хто тут про чёрный хлеб спрашивал?

какчество хлеба очень сильно повышается если добавить клейковину.
Делается она очень просто, Месите крутое тесто, а потом начинаете мыть его в воде... наливаете в тару воды и моете там, периодически меняя воду. Сначала вода будет молочного цвета, через несколько смен воды она (вода) будет оставаться абсолютно прозрачной. если Вы порастягиваете то что получилось будет ощущение что в руках у вас кусок резины.

ну вот, этой фигни я добавляю по следующей норме. из 600гр муки получившееся делю на 5 частей... (но это по вкусу, чисто методом подбора вычисляется своя норма)
Естественно нельзя клейковину кидать куском (просто не размешается) нащипываете кучу кусочков и кидаете в смесь.
Чтоб не возиться каждый раз делю на необходимые порции и храню в холодильнике.

ЗЫ. Если с фантазией совсем никак, теоретически могу подогнать рецептик черного
А что подумал Кролик, никто не узнал, потому что он был очень воспитанным :P

ʎʚоvоƨ инdəʚədəu -> dиw ʁɔvʎнdǝʚǝdǝu

Аватара пользователя
jasmin
Старожил
Сообщения: 329
Зарегистрирован: 19 авг 2006, 06:51
Контактная информация:

Re: Хлебопечка, отзывы и проверенные рецепты к ней

Сообщение jasmin » 24 май 2012, 16:21

я спрашивала, у меня закваска не получилась :(
скиньте пожалуйста рецепт в личку, именно черного хлеба с кислинкой.
Вот поставила еще одну закваску, жду когда созреет, буду еще пробовать. Первый блин комом получился :)
Косметика из Таиланда! Открыта регулярная отправка в Ташкент!
Сайт магазина: http://siamherbs.ru
Страничка магазина в фейсбуке: https://www.facebook.com/Siamherbs
Вайбер: +66 87 444 4404 Галина

Аватара пользователя
Неваляшка
Член клуба "БУДКА.уз"
Сообщения: 768
Зарегистрирован: 26 апр 2007, 00:39

Re: Хлебопечка, отзывы и проверенные рецепты к ней

Сообщение Неваляшка » 24 май 2012, 22:00

тут рецепт не важен...
добавление клейковины помогает хлебу подойти, делает его более рыхлым и менее влажным.

сам рецепт можно не менять.
А что подумал Кролик, никто не узнал, потому что он был очень воспитанным :P

ʎʚоvоƨ инdəʚədəu -> dиw ʁɔvʎнdǝʚǝdǝu

Аватара пользователя
jasmin
Старожил
Сообщения: 329
Зарегистрирован: 19 авг 2006, 06:51
Контактная информация:

Re: Хлебопечка, отзывы и проверенные рецепты к ней

Сообщение jasmin » 25 май 2012, 04:55

спасибо, попробую :)
Косметика из Таиланда! Открыта регулярная отправка в Ташкент!
Сайт магазина: http://siamherbs.ru
Страничка магазина в фейсбуке: https://www.facebook.com/Siamherbs
Вайбер: +66 87 444 4404 Галина

Аватара пользователя
Басина мама
Член клуба "БУДКА.уз"
Сообщения: 2687
Зарегистрирован: 13 фев 2006, 21:39
Откуда: Узбекистан Ташкент
Контактная информация:

Re: Хлебопечка, отзывы и проверенные рецепты к ней

Сообщение Басина мама » 22 июл 2012, 17:28

Подскажите пожалуйста, возможно ли разобраться в хлебопечке, если у нее нет инструкции на русском. Все только на англицком языке.
Хдебопечка Кенвуд. Модель не знаю. Функции: Хлеб, пицца, тесто для пельменей, конфитюр и возможно что-то еще..
Продавец уверяет, что производство Германия.
Нуждаешься в ободрении? Тогда тебе сюда:НАПИШИ МНЕ.ИНФО

Изображение

Аватара пользователя
Eugenie
Администратор
Сообщения: 10910
Зарегистрирован: 09 фев 2006, 19:46
Откуда: Ташкент, Узбекистан
Контактная информация:

Re: Хлебопечка, отзывы и проверенные рецепты к ней

Сообщение Eugenie » 22 июл 2012, 19:37

Басина мама,

На твоем месте я бы покопалась вот тут - http://hlebopechka.ru/index.php?option= ... Itemid=203 - и поискала бы "свою" хлебопечку (ну, хотя бы по внешнему виду ориентируясь). Ну а если не выйдет - я тебе помогу разобраться, если цена и состояние хлебопечки тебя устраивают.
Pactum serva.

Аватара пользователя
Басина мама
Член клуба "БУДКА.уз"
Сообщения: 2687
Зарегистрирован: 13 фев 2006, 21:39
Откуда: Узбекистан Ташкент
Контактная информация:

Re: Хлебопечка, отзывы и проверенные рецепты к ней

Сообщение Басина мама » 23 июл 2012, 03:21

Eugenie, спасибо, гляну!
Ты знаешь, немного колебаюсь. Ничего не понимаю в технике этой. Как отличить (что мне предлагают) что это Кенвуд настоящий, а не Китай? Меня вот это беспокоит....Цена подходящая, на это и клюю....
Нуждаешься в ободрении? Тогда тебе сюда:НАПИШИ МНЕ.ИНФО

Изображение

Ответить

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость